• Süßkartoffel vegan Rezept

    Süßkartoffeln gefüllt mit Brokkoli & Walnüssen

    Enthält auch Vorschläge für Nicht-Veganer (siehe unten)In der letzten Woche habe ich Pinterest nach ein paar leckeren Rezepten durchstöbert. Das ständige, spontane "Was kochen wir heute?" ist auf Dauer doch ganz schön anstrengend und geht ziemlich ins Geld, da ich irgendwie immer alles einkaufe, damit man ja für Alles gewappnet sein will. Ist das bei euch auch manchmal so? Das Problem daran ist, dass viele Sachen schnell schlecht werden und am Ende doch einiges weggeworfen wird. Naja - das versuche ich nun zu ändern, indem wir uns einen ungefähren Wochenplan erstellen und das funktioniert bisher ganz gut. Pinterest ist dafür eine sehr große Hilfe. Und dort habe ich dieses leckere…

  • Buchempfehlung: Kafka am Strand

    Mein Freund ist im Vergleich zu mir ein ziemlicher Streber. Vielleicht nicht ganz Streber, aber zumindest konsumiert er zum Großteil nur sehr anspruchsvolle Literatur ;) Ich greife meist eher zu leichterer Kost, wie Fifty Shades of Grey, Twilight, die Stieg Larsson-Trilogie und und und.Vor einiger Zeit (vermutlich ist es schon ein Jahr her) fing ich an, Die menschliche Komödie zu lesen. Bei einem sehr anstrengenden und mental stressigen Vollzeit-Job war mir das doch etwas zu mühevoll und ich konnte irgendwann nicht mehr richtig folgen.In unserem Sommerurlaub letztes Jahr hat mir mein Freund das erste Mal ein Buch von Haruki Murakami empfohlen: Gefährliche Geliebte. Ich war ziemlich begeistert und habe mich…

  • Hallo Frühling!

    Der Frühling scheint endlich da zu sein - zumindest vorerst.Meine Blumenzwiebeln vom letzten Jahr sprießen auch schon und heute habe ich ein paar weitere Blumen geholt, um unseren Balkon zu verschönern. Zwei Monate wohnen wir bereits hier und bisher war das Wohnzimmer eher eine Rümpelkammer. Voll mit Kisten und Säcken. Natürlich fast nur von mir ;-) Da wir noch keinen Kleiderschrank haben, müssen diese Dingen halt erstmal irgendwo rumstehen und das Schlafzimmer ist schon voll mit Kisten und Koffern. Mich nervt das tierisch, vor allem, weil wir seit 12 Wochen auf den Kleiderschrank warten und wir erneut auf weitere 4 Wochen vertröstet wurden. Zumindest haben wir jetzt seit ca. einer…

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